据正品防伪了解,商务部已在全国58个城市开展了肉菜流通溯源体系建设试点,在18个省市开展中药材流通追溯体系建设试点,在4个省市开展重点产品追溯体系建设示范。目前,已有超过85%的试点地区完成与中央平台的对接,超过1.5万家企业建成追溯体系。
并表示,各地区要结合自身发展实际、农产品生产流通的特性,积极制定相关的规范,努力做到平台对接、数据共享、标准一致,使追溯体系的建设发挥最大作用。
正品防伪(扣扣2794498338)希望通过扫码可追溯,以此塑造品牌好口碑,让用户优先选择我们的品牌食品,提升销量。
江门肉菜流通追溯体系建设流程
总的来说:供应商--> 批发商-->配送中心/农贸市场-->终端店-->消费者。
(1)供应商:合作肉菜商,收购各种食品,供批发商去采购。
(2)批发商:①批量采购产品,并进行检验检疫;②给食品赋码(大码),并采集记录溯源信息,包括:向谁采购、采购了什么、采购了多少、分发给谁、以及检验结果等;③将赋有大码的食品分发到市场;
(3)配送中心/农贸市场:①拆分包装;②给食品赋码(中码);③分发销售给终端店。
(4)终端店(超市):①拆分包装;②给蔬菜赋码(小码);③零售卖给消费者。
(5)消费者:扫描食品二维码查询流通环节的详细信息,包括蔬菜来源、流通渠道、经手人以及食品检测报告等。
开发肉菜流通追溯体系建设请咨询QQ: 2794498338