这期正品防伪分享一篇关于食品生产厂家,如何通过一物一码技术,打造属于品牌专属的数字化解决方案,看看从生产过程以及产品MES等进行赋码生产管理,提升工厂仓储管理精益化水平等。下面我们一起看下食品生产工厂全链路数字化解决方案的内容介绍。
一、打造智慧工厂
食品原理供应商商的身份是区别于其他食品企业性质的最大特点,因而旗下食品在生产技术与质量控制等方面与原有的食品原理供应商业务一脉相承。
为了保证更高的产品质量,通过采用国内一流设备以及数字化生产管理模式,在原料效期、质量检验、生产规程规范性、批记录管理、设备管理等方面力求精益求精。
以WMS与MES的系统集成,助推食品研发中心实现从原辅料/包材仓库、投混料、成品包装到成品出库的数字化管理,护航食品生产的严苛的工艺与质量控制要求。
二、MES赋能生产管理
在生产过程全要素全流程管控过程中,正品云台MES系统将从订单管理、计划管理、物料管理、生产执行管理、质量管理等模块切入,护航食品安生生产。
比如,通过食品物料批次管理,在原辅料出入库、投料、车间物料转移环节,系统可自动识别物料批次,进行效期提醒。而在投料管理环节,通过各物料顺序步骤提示、称重重量差异预警、称重预混工艺时间限制等,保证投料准确,做到万无一失。
而生产记录电子化,保证了记录的实时与查阅的便捷性,一旦发生食品安全或潜在风险的时候,可通过序列号、批号立即回溯原材料批次、作业机台、作业人员、过程质量等信息,快速定位问题环节,排查生产问题。
三、提升仓储管理精益化水平
正品云台WMS将为工厂的仓储区导入标准化、规划化的出入库、库位管理、盘库管理、废料管理和作业流程,通过对其食品原辅料库、包材库、成品库的精细化管理,确保对产品生产批次、效期等精准管控;同时WMS将协同MES,聚合数据实现组织的高效协同,助力实现高效排产,避免因物料缺料而生产停工停产、紧急采购等问题,提高工厂整体的运作效率。
正品云台食品一物一码全链路数字化解决方案将打通生产、仓库、分销、终端、消费者业务流程,打造全链路营销管理平台,赋能国产食品龙头品牌的渠道激活与销量增长。
上面这篇就是本期正品防伪分享的关于食品生产工厂全链路数字化解决方案的全部内容。如果你有这方面的需求或者兴趣可以联系我们深入了解下。微电同号:186-8845-1205