

如果你是茶叶生产加工制作厂家,需要建立一套茶叶从种植、采摘、加工到销售的全过程进行加工追溯解决方案,那么本期正品防伪将分享一篇文章介绍,包括提高茶叶质量和安全水平、保障消费者权益、促进茶叶产业的可持续发展等。
一、茶叶二维码追溯解决方案
二维码技术为企业产品赋予了一个唯一身份,并建立了茶叶产品追溯的海量信息库。通过纵向贯穿物品的时间和空间信息流,以及横向贯穿上下游和物物关联的方式,实现了企业产品追溯的应用。
同时,根据各一物一码二维码可以追踪到茶叶生产、加工、流通环节以及相关负责人、部门、机构,从而实现产品质量追溯工作更规范、信息采集更规范、追溯管理更规范的目标。
二、茶叶全周期种植加工追溯
1、种植环节
给每个农户设定一个农户卡,农户卡上记录农户的基本信息,农户通过硬件设备根据茶树的种植情况记录茶树信息,及茶叶采摘信息。
种植:给每个农户设定一个农户卡,农户卡上面有一个二维码,二维码里记录了农户的姓名、种植区域、种植面积、种植品种。
采摘:每个采摘的人有个二维码采摘信息卡,二维码记录采摘者的姓名、采摘数量、采摘区域、采摘面积、品种和采摘级别。
二维码信息是通过二维码追溯系统编辑生成的,发给每个操作人,都标示了该操作人的基本信息,操作人在操作的过程中用硬件设备把相关种植和采摘信息录入到二维码,信息上传到追溯系统。 农户用硬件设备扫描采摘信息卡和农户卡上的二维码,进行信息关
2、加工环节
每个工序都有一个二维码作为信息的载体记录各加工工序的信息;
工序中的操作人都有自己独立的身份登录终端号来操作硬件设备对二维码信息的读取记录上传工作。
4、包装环节
加工完的茶进行包装,每个包装上的二维码都是根据产品茶的追溯信息制作成的产品码,小包装进行装箱时,扫描箱子上的二维码和小包装上的二维码,进行信息关联
5、贮运环节
在茶叶溯源管理系统中,有一个单独的模块-“仓库智能管理”
在这个模块中,对应生成不同库位的库位码,并制作成铭牌。为每个库位码建立单独的数据库管理。并在库位码里录入贮藏温度、湿度、保洁人员、负责人等信息。
茶叶入库后,扫描包装上的二维码与贮藏批次单进行关联,再把贮藏批次单上的二维码和贮藏室上的二维码进行信息关联。
6、销售环节
产品出库进行分销,操作人扫描产品上的二维码和分销商单据上的二维码(赋予了各分销商的基本信息),让分销商的信息关联到产品码里去。
上面这篇就是本期茶叶全周期加工追溯解决方案(详细流程)的全部内容。如果你有这方面的需求,可以联系我们获取系统和案例的免费体验。