很多食品厂家都非常重视对品牌宣传和保护，这期正品防伪分享一篇针对食品厂家如何建立一物一码二维码质量追溯管理系统，实现产品防伪追溯管理功能。

一、为什么要质量追溯？

传统的食品防伪标签本来是打击和防范假冒商品的重要手段，但如今却成了造假、山寨的“重灾区”。另一方面有些食品虽然包装很好，也不是假冒伪劣产品，但是却无法溯源产品生产质量，让消费者缺乏信心。如何建立一套能够对食品安全进行质量追溯的系统，让食品拥有“身份证”的追溯体系是什么？

二、食品质量追溯系统

其实就是目前常说的“一物一码”技术，通过正品防伪开发的这套二维码质量追溯管理系统，实现对食品生产过程进行全过程追溯，建立从原料到销售的一物一码二维码溯源，销售流通过程质量追踪以及从销售到原料的反向追溯功能。

通过追溯体系，消费者不仅可以详细了解产品情况，做出理性的消费选择，而且如果一旦出现产品问题，经销商及企业能够迅速通过追溯平台圈定问题产品信息，及时查明事故缘由，维护消费者的合法权益，同时帮助企业理清突发事件的处置顺序。

另一方面，追溯管理平台能够监督企业安全生产的责任落实，为监管部门加强监管、防范风险提供了有力支撑，改善了传统监管手段时效性不足的缺点。

上面这篇就是本期正品防伪分享的关于食品质量追溯系统的全部内容。如果你有产品需要建立这方面的溯源追溯功能，欢迎微电同号联系我们虎丘系统和案例体验。