最近很多做鸡蛋生产的鸡蛋生产企业,咨询我们关于如何对鸡蛋产品建立一物一码生产追溯追溯管理体系。这期我们分享下这方面的方案介绍。
一、养鸡场生产追溯需求
通过正品防伪鸡蛋生产系统,对鸡蛋进行一物一码二维码追溯码赋码,帮助鸡蛋生产企业建立全链路、全生命周期、收获、输运、销售等全程追溯。保障消费者舌尖上的食品安全。
二、养鸡场生产追溯流程
以养鸡场产品行业为例,养鸡场全产业链追溯大致分为以下几个部分:
1、个体追溯
养出生后,就给每只鸡打上一个二维码标签,不断记录养鸡场产品个体的基本信息,如品种、体重、产地、户、出生日期、出栏日期、检疫报告等。
2、健康追溯
记录个体在过程中的疫苗预防情况,记录个体在过程中所吃饲料情况,是否生病及所用药品信息。
3、鸡蛋生产追溯
养鸡场产品个体在进产蛋环节时,我们对每枚鸡蛋都赋予一物一码二维码,并且扫码登记,记录鸡蛋生产时间、工艺、场地、人员等信息,并对鸡蛋进行分包时在外包装赋码,进入流通环节。
4、物流追溯
当赋码好的鸡蛋仓库后,就进入到流通追溯环节,此环节将对生产仓库、经销商、分销商、终端门店的出入库信息进行记录,明确记录产品从哪来到哪去。
5、消费者扫码
鸡蛋到达终端货架后,消费者在购买前扫描产品上二维码就可以查看从出生到屠宰的全部信息,购买起来自然更加放心。当然也可以在二维码上再做一些促销活动,通过红包来促进产品销售。
上面这篇就是本期正品防伪分享的关于鸡蛋生产追溯方案的全部内容。如果你是养鸡场产品生产企业,有这方面的需求欢迎微电同号联系我们获取系统和案例免费体验。